與食品接觸的包裝材料有很多，需做好食品接觸材料檢測相關(guān)工作。同理，紙質(zhì)包裝材料也需按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行檢測。那么，市面上的紙質(zhì)包裝食品是否安全呢 紙質(zhì)包裝袋食品級(jí)檢測注意事項(xiàng)有哪些呢 健明迪檢測分享有關(guān)檢驗(yàn)內(nèi)容。
紙質(zhì)包裝袋食品級(jí)檢測類型： 市面上常見的食品包裝用紙制品一般有三種：牛皮紙、淋膜紙、涂蠟紙。涂蠟紙由于耐熱性較差，已經(jīng)基本很少使用，所以我們主要來介紹前兩種。
1、牛皮紙袋 是牛皮紙所制成的紙袋，內(nèi)外均沒有涂層，短時(shí)間可以防油，遇水不易變形。一般為黃褐色，或者白色。 優(yōu)點(diǎn)：只要符合國的生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這種材質(zhì)相對(duì)安全。 缺點(diǎn)：不能長時(shí)間防油、不防水。
2、淋膜紙(袋) 淋膜紙是將塑料粒子通過流延機(jī)涂覆在紙張表面的復(fù)合材料，主要特點(diǎn)是此復(fù)合材料可以防油、防水（相對(duì)的）、可以熱合。 食品接觸用紙和紙板材料檢測機(jī)構(gòu)分析，簡單來說是在紙上面，噴涂了一層塑料（一般為PE），從而起到防水防油的作用，從使用安全性上其實(shí)與PE保鮮袋無異。 優(yōu)點(diǎn)：防油、防水。 缺點(diǎn)：不耐高溫，建議至高使用溫度80℃，與PE保鮮袋差別不大。 我們?cè)谑袌錾铣Ｒ姷募埍埻耄绻谒鼈兊膬?nèi)表面也可以看到一層油亮的材質(zhì)，基本也是淋膜紙的產(chǎn)品。 所以在使用上，也要注意使用溫度不要超過80℃。尤其容易被我們忽視的是，我們經(jīng)常會(huì)使用紙杯裝剛剛煮開的水。
食品接觸用紙和紙板材料檢測機(jī)構(gòu)為大家介紹紙質(zhì)包裝的使用建議： 1．購買油炸食品，盡量使用牛皮紙包裝袋。如果商家提供的是淋膜紙包裝袋，請(qǐng)要求商家講食物稍稍放涼之后再包裝。 2．沒有標(biāo)注生產(chǎn)廠家、材質(zhì)和食品用等信息的紙質(zhì)包裝袋/盒/碗，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用。 3．我們常見的一次性紙杯、紙碗，通常也是淋膜材質(zhì)，請(qǐng)不要接觸高溫食品，紙杯不要直接灌注開水。 4．淋膜制品的紙袋、紙杯、紙碗，請(qǐng)不要放入微波爐加熱。 5．牛皮紙和無涂層的紙盒（如披薩打包盒），可以短時(shí)間在微波爐加熱，如需長時(shí)間加熱，請(qǐng)放入瓷容器或耐熱玻璃容器中。
食品安全很重要，但是食品接觸材料的安全保障也是非常關(guān)鍵的，因此做好食品接觸用紙和紙板材料檢測是一直以來的要求。